Bonjour, устроим сегодня домашнюю пиццерию, пока страны закрыты, сделаю гастрономический тур по странам. Хочется простого и быстрого теста, не всегда люблю сложные рецепты с пошаговыми действиями. Очень захотелось пиццы, а ждать доставку не было желания.Перед Вами один из тех простых рецептов теста для пиццы.
Для простой вкусной пиццы нам все навсего нужно:
🔸Мука 300 гр
🔸Куриное яйцо 1 шт
🔸Оливковое масло 4 ст. л.
🔸Соль щепотка
🔸Вода 30 мл
🔸Начинка по вкусу
Просеим муку и добавим щепотку соли, в центр разбиваем яйцо.
Добавляем воду и масло, и делаем тугое тесто.
Сформировав шарик теста, помещаем его в пищевую плёнку, и отправляем его в холодильник на 30 минут.
Для начинки я взяла томатную пасту, помидоры, карбанат и сыр.
Раскатываем тесто потоньше, как получается.
А теперь смазываем томатной пастой или кетчупом, посыпаем всем, что есть дома. Я добавила еще и мацарелу сверху.
Запекаем при 200 градусах до аппетитно золотистой корочки теста и сыра.
Я уже приготовила себе салат, и налила морс, который мы готовили недавно. Ссылка на морс тут.
Bon appétit, и вкусного дня!