В одной из кофеен моего города официант предложила на выбор из свежайших продуктов шоколадный брауни и пирог с сыром. Обычно я бы заказала брауни даже не задумываясь, но в этот раз, видя как за соседним столиком знакомая с аппетитом ест точно такой же сырный пирог, решилась на заказ новинки.
И лучше бы не заказывала
С виду пирог выглядел очень аппетитно. Не подгоревший, не непрожаренный. С сырной корочкой и даже кедровыми орешками внутри, снаружи. Более того, пирог казался вкусным сначала, там, где находилась корочка, но вот с сырной начинкой производитель не угадал и получилось нечто...
Невкусное
Если в пицце мне нравится добавленный сыр с голубой плесенью, потому что он придает пикантность блюду и делает вкуснее, то в пироге этот сыр был совсем не к месту. Только представьте, это пресный пирог, с кучей орешков и кусочками расплавившегося сыра с плесенью. Получается, что сырный вкус солирует и плесень ощущается неприятной добавкой, такой немного противной даже.
Аппетитным вкус сыра в этом пироге точно не назвать, да и сам пирог от него сильно испорченным кажется. В конечном счете, есть такой пирог не хочется и я пожалела, что не заказала привычный брауни.
Хочется верить, что у вас не было таких вот неудач с выпечкой.
Спасибо, что дочитали до конца! Если понравилось, буду признательна поддержке в виде лайка. Подписка на канал тут.