Предлагаем вам рецепт сочных вкусных котлеток из горбуши.
Вам понадобится:
- Горбуша;
- Щука (по желанию);
- Лук репчатый;
- Яйцо куриное;
- Соль, перец;
- Для сочности - сало (побольше) или тертый сырой картофель, можно свежую прокрученную капусту, кабачок и хлеб.
Все ингредиенты тщательно перемешать и жарить на сковородке. Но гораздо полезнее будет запечь котлеты или приготовить их на пару, без масла.
Приятного аппетита!
