Всем привет!
С вами Владимир и Алёна и вы на канале "Сам поешь и жену удиви", здесь мы готовим простые домашние рецепты с любовью!
В семье был праздник и мы устроили небольшой пир, было много блюд, в том числе закусок, но одна понравилась гостям особенно.
Готовится она очень быстро, буквально пару минут, поэтому для многих эта закуска оказалась палочкой-выручалочкой и все гости просили рецепт.
Выглядит она, как милые кораблики на столе, а украсить можно по своему вкусу:
Сняли с женой короткий видеорецепт этой и еще одной не менее вкусной закуски:
Не будем тянуть, давайте приготовим эту вкуснятину:
250 гр слоеного теста немного раскатываем и делим на 6-8 частей (смотря какого размера хотите получить закуску, я делю всегда на 6).
150 гр. куриного филе нарезаем как можно мельче (не рекомендую использовать фарш, будет не то).
Курицу перекладываем в глубокую миску и добавляем к ней 2 ст.л. сметаны и 1 ч.л. горчицы.
Конечно ее можно заменить на йогурт или творожный сыр, но я рекомендую оставить сметану, она даст нежности вкусу.
1 соленый огурец среднего размера режем мелким кубиком и добавляем к общей массе.
Туда же 1/4 ч.л. чёрного молотого перца и 1/4 ч.л. соли.
Помимо этого, готовя еду, не забудьте добавить в неё щепотку любви.❤️
100 грамм сыра натираем на тёрке и тоже добавляем туда, все хорошо перемешиваем.
Выкладываем порционно начинку на тесто и формируем «кораблики».
Остается лишь:
запечь при температуре 200 градусов 20 минут. Приятного аппетита!
