Простой в приготовлении, и то же время сытный и вкусный салат!
Ингредиенты
- куриная грудка - 1 шт.
- яйцо - 3 шт.
- лук - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- ананас консервированный - 1 банка
- кукуруза - ½ банки
- майонез и соль по вкусу
Вареную куриную грудку, и яйца отваренные вкрутую, режем кубиками.
Болгарский перец и лук нарезаем тонкими полукольцами. Лук нужно замариновать. Маринад: 1ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. уксуса на стакан воды.
Добавляем ананас кусочками (банка 580мл), если кольцами придется порезать и половину банки кукурузы.
Все хорошо перемешиваем, солим и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
Если возникли вопросы, задавайте в комментариях, буду рада чем-либо помочь!
