Если на кухне имеется миниатюрная кладовка под подоконником, маринованные заготовки можно хранить внутри.
✅ Стерилизованные банки следует беречь от прямых солнечных лучей, поэтому хорошим местом для сохранения содержимого станет закрытая кладовка или шкафчик.
✅ При отсутствии кладовки можно самостоятельно оборудовать встроенный шкаф, позаботившись о надежности крепления полок. Если солнечный свет не проникает к месту установки стеллажа, можно обойтись без дверок.
✅ Выбирайте место для баночек вдали от отопительных приборов. Банки с маринованными овощами можно поставить вдоль стены за диван или шкаф, установить на антресоль.
✅ Избегайте мест с повышенной влажностью, чтобы сберечь крышки от коррозии. Отдайте предпочтение не кухне, а спальне, поставив заготовки под кровать.
✅ Соленые и квашеные заготовки в квартирных условиях храните исключительно в холодильнике.
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.