Рецепт очень ароматного овсяно-тыквенного печенья с шоколадом для всей семьи. Это как раз тот самый случай, когда быстро, вкусно и полезно🎃😋👌
Нам понадобится:
🎃 100 г тыквенного пюре
🎃 2 яйца
🎃 160 г овсяных хлопьев
🎃 60 г растительного масла
🎃 130 г сахара (у меня эритрит)
🎃 160 г цельнозерновой муки
🎃 1 ч ложка разрыхлителя
🎃 1 ч ложки корицы
🎃 1/2 ч ложки молотого имбиря
🎃 щепотка соли
🎃 50 г шоколада
Приготовление:
👉 Перед приготовлением овсяного печенья необходимо приготовить тыквенное пюре. Запекаем тыкву и пробиваем блендером.
👉 Тыквенное пюре смешиваем с сахаром, растительным маслом, корицей, имбирем, солью. Добавляем яйцо, перемешиваем.
👉 Добавляем в смесь овсяные хлопья, разрыхлитель и муку, перемешиваем. На некоторое время оставляем тесто для печенья, чтобы овсяные хлопья набухли.
👉 На бумагу для выпечки, смазанную маслом, выкладываем ложкой печенье. На печенье выкладываем дольку шоколада. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 20 мин.
Подаем еще теплое печенье к завтраку👍
Приятного аппетита❤️
