Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога!
Я уже рассказывала о том, что всю жизнь была городским жителем. Вместе с семьей я переехала за город пять лет назад.
Сейчас у меня есть большой сад и огород. Все овощи на еду и заготовки выращиваю сама.
Один из любимых овощей моей семьи - сладкий перец. Летом добавляем в салаты, фаршируем, а на зиму делаем лечо и аджику.
Перца сажу много, примерно 60 кустов. Выращиваю на улице. Если лето холодное и дождливое, то перцы не всегда успевают вызреть на корню. Стараюсь выбирать сорта крупноплодные.
Самый лучший результата, по выращиванию перцев был тогда, когда я попробовала вырастить рассаду из семян покупного перчика. Перцы были крупные, мясистые и их было много. С тех пор, каждый год 10 кустов сажу именно из таких семян. Результат меня радует. Остальные семена покупаю. Для улицы стараюсь выбирать F1, поэтому свои семена не собираю.
Сегодня хочу рассказать о том, какие перцы планирую посадить на следующий год и почему.
Сначала начну с перцев, которые я уже садила:
Перец сладкий Артист F1
Первый раз этот перец я посадила в прошлом году. Очень интересный сорт. Растение не высокое, около 50 см. На нем достаточно много перцев. Если бы не читала описание, подумала бы, что вместо сладкого посадила острый перец. Плоды длинные, изогнутые. Кожица у плода гладкая, тонкая.
Вкусовые качества мне понравились. Использовала для салатов и зимних заготовок.
Перец сладкий Червонец F1
Перцы этого сорта у меня были самыми крупными и толстостенными. Они выросли даже крупней, чем мои "любимчики" из семян покупных перцев. В описание сказано, что должны были быть желтыми. Но спелости так и не дождалась. Использовала зелеными в заготовки. Понравилось то, что их было очень много. В следующем году попробую несколько кустов посадить в теплице.
Интересно какой будет результат.
Рамиро
Очень сладкий перец. Стенки у плодов тонкие. Хорошо подходит для переработки и салатов. Урожайность очень высокая. Этот перец созрел одним из первых. Хороший сорт.
Буду продолжать его выращивать.
Лисичка
Плоды у этого перца не большие, толстостенные. Очень хорошо подходит для для фарширования, цельноплодного консервирования, салатов и заморозки. Цвет красивый оранжевый, вкус сладкий. Высота куста около 60 см. Плодов завязывается много. Успел поспеть на кусту. Этим очень порадовал.
В открытом грунте в Сибири мало какие перцы поспевают. Но в этом году и лето было очень урожайное.
Карлоне F1
Очень крупноплодный перец. Семян мало и они расположены в самом верху. Очень удобно перерабатывать и мало отходов. У меня таких огромных как в описании не выросло, да и на корню не поспели, но размеры меня все же порадовали. Минусом является цена на семена и их количество в пакете. Хочу в следующем году посадить в теплице. На улице садить больше не буду.
Перец сладкий Оранжевое чудо F1
Ежегодно сажу несколько желтоплодных сортов. В нашей семье все любят лечо. Мне нравится, когда в этой заготовке есть красные, желтые и зеленые кусочки. Кусты были около метра. Плодов много.
Плоды достаточно крупные, сладкие. Причем сладкими были даже не поспевшие плоды. На кусту перцев поспело не много, остальные доспевали дома. Мне сорт понравился размером и вкусом плодов. В теплице вырос бы лучше, но что есть, то есть.
А вот эти перцы планирую посадить впервые: Франт F1, Помпео F1, Иветта, Кинг F1, Сентонове.
Вот их описание с интернет-сайтов продавцов.
Франт F1 "Плоды очень крупные, кубовидной формы, в технической спелости зелёные, в биологической – жёлтые. Толщина стенки до 8 мм. Плоды очень сочные, сладкие и вкусные. Интенсивный рост и непрерывное плодоношение. Растение формируют в два стебля. Максимально высокое содержание витамина С".
Помпео F1 "Растение мощное, с хорошей силой роста, высотой до 150 см, полураскидистое. Плоды крупные, массой до 300 г, плотные, удлиненно-кубовидные, с длинной плодоножкой, глянцевые, четырехкамерные, с толщиной стенки 5-7 мм, ароматные, сочные, сладкие. Окраска плода в технической спелости темно-зеленая, в биологической – ярко-красная. Ценность гибрида: устойчивость к комплексу заболеваний, высокая урожайность,отличная завязываемость и великолепное качество плодов".
Иветта "Очень урожайный и ранний гибрид с плодами исключительного сладкого вкуса. Крупные конусовидные перцы длиной в среднем 11 см и диаметром 5 см. Собранные светло-зелеными, быстро дозревают и становятся насыщенно-красного цвета. Стенка плода толщиной 6-8 мм, сочная и плотная. Хорошо хранятся и транспортируются. Годятся для заморозки и консервирования. Растения мощные, крепкие, высоко устойчивые к болезням".
Кинг F1 и Сентонове "Крупные четырехкамерные перцы внушительных размеров с очень толстыми стенками. ДОСТИГАЮТ 30 СМ в длину и 12 см в диаметре. Плотные, сочные, хрустящие. По мере созревания окрас меняется постепенно, образуя красивые мраморные переливы. Куст мощный, с короткими междоузлиями, из-за чего у растения много боковых кистей, а значит, очень много перцев".
Странно, но на нескольких сайтах нашла совершенно одинаковое описание двух последних сортов. Удастся купить и вырастить, сравню и напишу свой отзыв.
Начинаю поиск семян.
Подписывайтесь на мой канал. Делитесь планами на следующий дачный сезон. Какие сорта перцев нравятся вам?
Буду благодарна за поддержку моего канала 👍