Это не гарнир и не салат, хотя можно использовать и так и так. Очень нравится всей семье, особенно если просто намазать на черный хлеб. Это одно из любимых моих блюд, простая и вкусная икра из свеклы.
- 1 кг. отварной свеклы
- 2 большие луковицы
- 2 ст. ложки томат-пасты, или можно заменить на свежие помидоры , в том числе и зеленые.
- Соль, сахар , специи по вкусу.
А вот тут вы можете посмотреть еще один вкусный рецепт из овощных закусок
Подписывайтесь на мой канал!
Приятного аппетита!