500 грамм куриной печени режем, обжариваем на сковороде, на сильном огне 15 минут. Выкладываем из сковороды. Лук мелко режем, обжариваем 8 минут. Яблоки очищаем от кожуры, режем соломкой, обжариваем на сковороде вместе с луком на среднем огне 10 минут затем добавляем готовую печень, оставляем томиться на медленном огне ещё на 10 минут. Приятного аппетита)
