Жизнь состоит из сложностей и преград, и часто мы тратим ее без всякого удовольствия, надеясь на розы и марципаны будущего, на будущий сад из роз, которого может не быть, как говорил Дейл Карнеги. И даже создавая удовольствия в своей жизни, многие стремятся делать это правильно или по моде, ставя тем самым ''квадратные'' границы удовольствию. Запомните - любые рецепты, касаются ли они еды, любви, литературы, или технической работы, нужно использовать только один-два раза. Потом вы поймете - ваше это или не ваше. Не бывает лучшего блюда, лучшего рецепта, чем тот, который готовится от сердца с внутренним знанием. Если вы забыли рецепт и не знаете, как готовить - вы не вложили чувство в делаемое и это не ваше. Однажды одна абхазская девочка научила меня готовить чай по-восточному. Я понял, что это мое, и с тех пор никогда не обращался к рецепту, делая чай налегке, по наитию. До сих пор готовлю такой чай, который приносит мне минуты душевного равновесия и укрепляет душу. Делается он просто: омываете холодной водой чайник, кладете в него несколько ложек чая (на совсем маленький ручной чайник до 5 ложек, я люблю крепкий), добавляете кусочек палочки корицы, несколько зерен черного перца, 1-2 звездочки гвоздики, 1-2 зерна кардамона, листочки мяты, кружок лимона - заливаете кипятком и некоторое время настаиваете. Потом ставите на плиту и томите, не доводя до кипения. Получаете на выходе райское наслаждение. Насыщенный восточный чай пьете маленькими глотками, отдыхая или занимаясь своими делами. При остывании - чайник можно подогревать на плите столько, сколько заблагорассудится. Такой чай вприкуску с фиником может быть даже полноценной едой. В ливийском племени Тубу, живущем в пустынном пекле, считают, что 5 фиников хватит, чтобы быть сытым в течение дня). И это так. живите без рецепта, узнав однажды, ваше это лили не ваше, знания должно быть ровно столько, чтобы творить жизнь, ничего лишнего.
