Найти в Дзене

Субботний ужин без хлопот. Как сделать вкусное пюре и сочную утиную грудку.

Оглавление

Предлагаю замечательную идею для субботнего ужина - аппетитную утиную грудку с очень вкусным картофельным пюре. Блюдо готовится очень просто и не займет много времени на готовку.

Утиная грудка приготовленная по нашему рецепту получается очень аппетитной и нежной, а в сочетании с сырной пюрешкой делает это блюдо настолько вкусным, что вам непременно захочется добавки. Приготовьте утиную грудку с картофельным пюре по нашему рецепту и порадуйте своих близких очередным кулинарным шедевром.

Утиная грудка
Утиная грудка

Ингредиенты:

  • Утиная грудка
  • Картофельное пюре
  • Соль
  • Перец
  • Листья салата
Аппетитная утиная грудка с картофелем
Аппетитная утиная грудка с картофелем

Приготовление:

Чтобы сделать картофельное пюре вкуснее добавьте в него тертый сыр и тщательно перемешайте. Кожу утиной грудки надсекаем ножом крест на крест и выкладываем на разогретую сковороду кожей вниз. Утиное мясо солим и перчим. Как только жир из кожи вытопился, переворачиваем грудку, обжариваем немного с другой стороны и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Готовую грудку разрезаем на небольшие кусочки и подаем вместе с картофельным пюре. Для свежести и зелени в тарелку добавляем несколько листиков салата. Превосходный ужин готов! Кушайте и получайте удовольствие.

Утиная грудка с пюре
Утиная грудка с пюре

Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.

Приятного вам аппетита!