Из свежесваренного кофе, а также готового яблочного пюре и пряностей рекомендуется приготовить полезный и необычный кофейный напиток с миндальным сиропом.
Ингредиенты:
- сладкий миндальный сироп (14 мл);
- свежесваренный крепкий кофе (48 мл);
- мускатный орех молотый (3 г);
- пастеризованное молоко (370 мл);
- измельченная корица (2 г);
- готовое пюре яблочное (43 г).
Процесс приготовления:
В турке или кофемашине необходимо заранее приготовить крепкий кофе, затем подготовить небольшую миску и отправить в нее яблочное пюре и влить охлажденное молоко, взбивать компоненты примерно три минуты миксером. Добавить в эту же емкость все пряности и перемешать, после этого необходимо слегка прогреть пряную яблочно-молочную смесь в микроволновой печи и еще раз хорошенько взбить.
Далее подготовить небольшие чашки и влить в них сладкий миндальный сироп, после этого добавить крепкий горячий кофе, сверху аккуратно выложить чайной ложкой взбитую яблочно-молочную смесь с пряностями, затем подавать приготовленный напиток с шоколадными конфетами.
