Это список продуктов, которые я исключил из своего рациона и при этом моё состояние организма улучшилось. Уже больше двух лет я не знаю, что такое простуда и аллергия. Помните, «тело ваше – это то, что вы едите, а дух ваш – это то, что вы мыслите.»
Статья носит рекомендательный характер и здесь отражено лишь то, что я применил в своей жизни.
Итак, топ продуктов, которые следует исключить из своего рациона:
1. Исключить продукты, в которых содержатся трансжиры. Поясню, трансжиры – это жирные кислоты с транс-конфигурацией двойной связи «углерод-углерод». Малое количество трансизомеров содержится в натуральных мясных и молочных продуктах, но основную угрозу здоровью человека несут в себе промышленные трансжиры: кондитерский жир, маргарин. Употребление трансжиров связано с увеличением вероятности сердечно-сосудистых заболеваний и смертности. Поэтому ВОЗ с 2009 года рекомендовала полностью удалить промышленные трансжиры из продуктов питания. Во многих странах промышленные трансжиры либо запрещены, либо серьёзно ограничены. В России в настоящее время не существует нормы трансжиров в продуктах питания. Поэтому забота о здоровье – это личное дело каждого. А теперь список продуктов, которые содержат эти трансжиры и которые я не употребляю:
- Маргарин и спреды;
- Майонезы и различные соусы;
- Картофель фри;
- Кондитерские изделия – торты, пирожные, печенье и т.д.;
- Конфеты и «шоколад». Там все блага пищепрома. Хороший шоколад кстати можно, но его стоит поискать и будет стоить он недёшево.
В общем, если в составе написан кулинарный жир или маргарин, я это не ем, ну и ещё пальмовое масло, просто личная неприязнь, не ем и чувствую себя хорошо. Есть возможность поберечь себя, я это делаю.
2. Селёдка в баночках. Для хранения селёдки используется уротропин, который в контакте с кислотами разлагается на соли аммония и формальдегид. Содержание формальдегида в одной упаковке с селёдкой примерно 5%. Не страшно и не опасно в принципе, но регулярное потребление такой селёдки будет равно курению – организм будет медленно отравляться.
3. Колбасы и колбасные изделия. Мяса там давно нет, а вот заменителей полно, ароматизаторы и краски не хочется жевать.
4. Хлеб и хлебобулочные изделия. Пеките ржаной хлеб сами. Кушайте хлебцы.
5. Мороженое. Это не пломбир из молока, а растительные масла, трансжиры. Найдёте натуральное, приятного аппетита, а нет, так и не стоит покупать.
6. Растворимый кофе. При потреблении происходит полное перерождение гормональных желёз. Лучше перемалывайте зёрна и пейте раз в неделю, если вы так любите и цените этот кофейный аромат.
7. Ароматизированные чаи. Пейте только натуральный чай. Хотите разнообразить вкус? Добавьте туда лимон, мяту, мелиссу, цедру, ягод и т.д. Будет вкуснее и полезнее.
8. Сладкие газированные напитки. Без комментариев, думаю тут и так понятно.
9. Соки в пакетах. Там тоже мало чего натурального, примерно тот же состав, что и в газированных напитках, разве что без газа.
10. Фастфуд. В любом его виде. «Быстро поесть – себя не уважать». Каждый человек может найти время, чтобы правильно покушать, всё остальное лишь оправдания.
У машины под названием «пищевая индустрия» одна лишь цель – расходы ниже, доходы выше. Поэтому сырьевой набор продуктов будет становиться дешевле и не натуральней, а нашему организму будет сложнее всё это пытаться усвоить.
Первые базовые потребности человека – это еда и безопасность. Человек будет себя чувствовать лучше, если он обеспечит себя сразу и безопасностью, и едой. А если еда будет опасна организму, то о каком внутреннем благополучии тут можно будет говорить? Поэтому смотрите, что вы едите, и чем кормите своих детей.
Надеюсь, что каким-то образом эта статья будет вам полезна.
Добра вам и успехов!
