Салаты из овощей необходимо заправлять сметаной или майонезом перед подачей на стол. Если салат заправить за несколько часов до подачи, а ещё хуже с утра , чтоб он пропитался😂., то пользы от такого блюда не будет!!!!
Многие специалисты вообще рекомендуют готовить салат и сразу подоврать на стол!
А если в салат , сразу после приготовления добавить несколько капель лимонного сока, то это позволит сохранить витамины на большее время!
