1-е полугодие.
Январь и февраль - грибные месяцы.
Были самым грибными в моей жизни, причина - бесснежная зима. Гуляя в солнечный день, невозможно было понять - какое время года сейчас?
В лесу наблюдались съедобные и собирабельные грибы - фламмулина и саркосцифа.
И всякие несъедобные, но интересные самим фактом , что выросли в календарную зиму.
Март - сенсация!
Предчувствие, что саркосома может найтись в этом сезоне, витало еще с декабря, теплая осень, безморозная зима, первые находки в Питере, а затем и в Подмосковье только подтвердили ожидания. Но искать этот гриб в огромном лесу, все равно что шарить в стоге сена в поисках иголки. Помогли фото с форума, уточнение биотопа (орешник в подлеске елей) и БК моего товарища, он буквально вычислил место -
Произошла сбыча мечт!
Поразил размер и вес грибов, размером с кулак они были такими увесистыми, тяжелыми, бархатными и прохладными! Форма - улет! Нечто инопланетное или сказочное.
В марте нашлись первые примордии строчков, обновился рекорд и саркосцифу уже можно было набрать в любых количествах. Я наконец-то ее распробовала, скажу вам точно - очень и очень вкусные грибочки!
Апрель - бесконечные шапочки.
Календарная весна, сезон строчков, сморчков и подснежников. Необычно рано выскочила сморчковая шапочка, и потом плодоносила очень долго.
Обычно стремительный, длиной в неделю, слой растянулся на долгих два месяца, шапочки все росли и росли, потерявшись во времени.
А строчки не были урожайны вначале весны, их почти не было, потом они повалили массово, в конце мая, но уже были неактуальны для меня, а народ собирал, даже на рынке продавали.
Май - месяц маслят.
Маслята в мае - дело обычное, там же где они растут осенью грибы выскакивают и весной, но не так урожайно, обычный сбор 5 -10 штук, не еды ради, а просто - прикольно найти первые свежие настоящие грибы.
Нынче же они рванули сумасшедшим слоем, сравнимым с осенним, даже заготовки пришлось делать. Потом еще не раз за лето и осень принимались в рост, но собирать их уже не было желания, насобиралась в мае!
Были и древесные грибы, ТСЖ и пестрец. Я их уважаю, вкусно, много. котлетки из них отличные.
К концу мая первые подберезовики обнадеживающе попадались, вот сочетание грибов в конце мая, очень необычное - строчок, подберезовик и маслята -
Июнь - пустые надежды.
Месяц начался "за здравие" - подберезовики, маслята и первые подосиновики- красавцы.
Но установившаяся сухая погода сгубила все эти начинания, все перечисленное исчезло, будто не было никакого Парижа...
Правда в лесу появились одиночные сетчатые белые и кнопки -лисички, но всему этому не суждено было развернуться, все посохло...
Но согласитесь, грибная жизнь первого полугодия была очень насыщена, хотя "нормальные" люди в это время вообще не ходят в лес.
Продолжение следует, вторая половина года еще не закончилась, думаю отчет к первому ноября напишу, а то вдруг еще что-то интересное произойдет! Еще не вечер, в прошлом году белые собирали в конце октября.
Для любопытных:
Про саркосому -
"Погода шепчет - пора за яблоками, молодильными",
" Сенсация в начале грибного сезона".
Про ТСЖ -
"Три весенних гриба, которые стоит попробовать."
"Что бы такое съесть для укрепления иммунитета?"
"Два блюда из ТСЖ и маслятный соус"
Спасибо всем, кто дочитал)))
Регион - Смоленская область.
Дневник грибника - здесь.
Подписывайтесь!
