Цветная капуста, брокколи и плавленный сыр - это вкуснейшее сочетание полезного с приятным. Не то запеканка, не то омлет, но получается классно. Попробуйте!
Ингредиенты:
Цветная капуста
Брокколи
Сливочный сыр
Яйца
Молоко
Соль
Как приготовить:
1. Количество ингредиентов определите сами, так как и формы у всех разные и количество человек в семье тоже. На 1 яйцо примерно 50 мл. молока.
2. Отварите цветную капусту и брокколи. Взбейте яйца и смешайте с молоком.
3. Залейте овощи яйцами с молоком. Хорошо посолите. Порежьте сыр и положите сверху. Сыр еще можно предварительно заморозить и натереть на терке.
4. Разогрейте духовку до 200°C и поставьте запеканку на 30-50 минут (в зависимости от размера формы и количества ингредиентов. Я готовил 40-45 минут.
Вот такой чудесный завтрак получился. Таким блюдом можно обедать и ужинать. Приятного аппетита!
Поставьте лайк, если вам понравился рецепт!
Подписывайтесь на мой канал "Золотые рецепты"
Также смотрите:
Омлет с очень вкусной начинкой
Леньтяйский ПП завтрак
Бутерброды с курочкой в духовке
