Пробовал его лишь однажды, в аэропорту Шереметьево перед вылетом, купил фунфырик 50 мл, он показался мне тогда слегка безликим на вкус, поэтому даже в мыслях не было повторно покупать "The Famous Grouse", но вчера что-то меня дёрнуло прикупить этот виски и более внятно распробовать в домашней обстановке.
Надумано - сделано, поехал и приобрёл его по какой-то самой простой акции, за ~999 рублей за 0,7 литра(мне вообще кажется он всегда столько стоил без всяких скидок), ну раз говорят что скидка - бог с ними...
89Как написано в просторах нашего интернета, "The Famous Grouse" является блендом, который, благодаря сочетанию приемлемой цены и высокого качества, завоевал любовь и признание как в родной Шотландии, так и во многих других странах мира. Указывается, что виски "The Famous Grouse":
- №1 по объему продаж в родной Шотландии в течении последних 30 лет.
- Так же указывается, что это самый любимый Шотландцами виски(видно проводили какой-то опрос)
- Обладает неповторимо мягким, но при этом гармоничным и насыщенным вкусом.
- Официальный поставщик виски для Королевского Двора с 1984 года.(Такое ощущение, что там пьют гектолитрами и пофиг что, тот же chivas так же поставляет им виски, и бог знает кто ещё, возможно просто разным членам семьи)
И правда, Маргарет стала поклонницей виски марки The Famous Grouse и пила его едва ли не каждый день. Персонал отелей, где останавливалась принцесса, должен был быть готов подать бокал виски с тающим льдом и содовой по первой же просьбе Маргарет.
Существует легенда, согласно которой после экскурсии и дегустации на дистиллерии The Macallann принцесса попросила подать ей… стаканчик The Famous Grouse!
Виски "Фэймос Граус" получают путем смешения таких прекрасных односолодовых виски как, The Macallan и Highland Park, с исключительными зерновыми сортами виски. Полученная смесь выдерживается в дубовых бочках значительно большее время по сравнению с прочими купажированными виски. (Взято отсюда)
Свою историю The Famous Grouse начинает с 1896 года, сейчас этот виски производится на дистиллерии - Glenturret и со всеми потрохами принадлежит компании "The Edrington Group".
"The Edrington Group" владеет такими брендами как:
- "The Macallan"
- "Highland Park"
- "The Glenrothes"
- "The Famous Grouse"
- "Naked Grouse"
- "Brugal"
- "Snow Leopard"
Известный критик виски Джим Мюррей оценил виски "The Famous Grouse" в 89 баллов.
Заметка Мюррея из книги Библия Виски: The Famous Grouse (89) n22 t23 f21.5 b22.5 It almost seems that Grouse is, by degrees,moving from its traditional position of a light blend to something much closer to Grant’s as a middle-weighted dram. Again the colouring has been raised a fraction and now the body and depth have been adjusted to follow suit. Have to say that this is one very complex whisky these days: I had spotted slight changes when drinking it socially, but this was the first time I had a chance to sit down and professionally analyse what was happening in the glass. A fascinating and tasty bird, indeed. 40%. Edrington Group.
Памятка о там, что у Мюррея за шкала, и как он её поясняет:
- 0 - 50 Просто чудовищно.
- 51 - 64 Отвратительно, лучше всего никогда не пить, ни при каких обстоятельствах.
- 65 - 69 Совершенно не впечатляет, ниже среднего.
- 70 - 74 Можно пить, но не ждите чего-то экстраординарного.
- 75 - 79 В среднем хорошо, хотя бывают и скачки в качестве.
- 80 - 84 Хороший виски, достойный того, что бы его попробовать.
- 85 - 89 Хороший, даже очень хороший виски, который определенно нужно купить.
- 90 - 93 Просто Замечательный виски!
- 94 - 97 Суперзвезды среди виски, в которых заключается смысл нашей жизни.
Немного отвлёкся, вернёмся с небес на землю и приступим к нашей дегустации "The Famous Grouse":
- Аромат: печёные яблоки, карамельная сладость, ириска, мёд, чуть ванили, чуть морских нот.
- Вкус: спиртуозненький сначала, на второй глоток уже показался в несколько раз мягче, маслянистый на языке. На вкус сразу чувствуются специи, сильно отдаёт пересушенной дубовой бочкой, совсем немного сладости фруктов, немного жгута.
- Послевкусие: немного костра, чувствуется некая горчинка, свойственная купажированным виски, из-за выдержки в уже довольно сильно "заюзанных" дубовых бочках, минеральное послевкусие наблюдается спустя 5 минут после глотка.
- Вывод: качественный, но ничем не примечательный виски, достаточно простой, вкус точно нельзя назвать выдающимся. Хотя не сомневаюсь, что вкус может кому-то сильно понравиться, в первую очередь за отсутствие медового/цветочного/дымного вкуса и преобладание неких специй, перчинки и т.д. "Знаменитая куропатка" реально ощущается довольно сухим. За что этому виски Мюррей влепил 89 баллов, я честно сказать, вообще не понимаю, ничего на эту оценку я в нём не нашёл, хотя очень сильно пытался, здесь что-то прослеживается от Хайленд Парка, но настолько поверхностно, что зацепиться кроме как за небольшую морскую нотку йодистости в аромате и лёгкий жгут во вкусе, я больше ни за что не смог. Рекомендовать могу только для того чтобы попробовать и понять для себя, нравится он вам или нет, для этого будет достаточно 50 мл. фунфырика из duty free.
Оценка: 7,75/10
Если вы пробовали виски The Famouse Grouse, поделитесь своим мнением в комментариях. Уважаемый читатель, помоги в развитии канала, >подпишись<! Скоро будут новые обзоры.
Спасибо всем, кто дочитал до конца. Пейте не ради опьянения, а ради вкуса.
Читайте так же:
- Возможно, лучший виски, который я пил.
- Самый доступный виски - Single Malt, кому он приглянётся?
- Дегустация и сравнение двух "лучших" российских коньяков.
- ДЕШЁВЫЙ односолодовый, первоклассный 12-ти летний виски из региона Айла
#blend #the famous grouse #дегустация виски #blended whisky #купажированный виски
