Всем привет! Я сегодня к вам с таким чудесным рецептом плетёнки на творожном тесте без дрожжей, от которой невозможно устоять! По всему дому у вас будет разноситься аромат вкуснейшего сдобного теста, а вкус доставит наслаждение!Тесто просто волшебное и для его приготовления нужно всего лишь немного времени и терпение чтобы не съесть её за раз одному! Прям очень рекомендую рецепт, она отлично сочетается с чаем, кофе, какао или с молоком. Выбирайте любой вариант и наслаждайтесь!
Ингредиенты📝:
-180 гр муки
-160 гр сухого творога 5% жирности
-1 яйцо
-2 стол.л растопленного сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-3 стол.л сахара
-10 гр ванильного сахара
-1/2 ч.л соли
*Дополнительно*
-80-100 гр перемолотых орехов
-2 стол.л сахара
-2 стол.л растопленного сливочного масла
Приготовление✅
1.В миске соединить творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Всё пробить блендером до однородной массы.
2.Влить растопленное масло и перемешать.
3.Постепенно ввести муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто.
Вот так.
4.Тесто завернуть в пакет и дать отдохнуть 15 минут.
5.Далее раскатать тесто в пласт толщиной 2-3 мм. Смазать растопленным маслом.
6.Орехи соединить с сахаром и равномерно распределить по тесту.
7.Свернуть в рулет.
8.Разрезать рулет пополам по длине, оставив один конец 1.5-2 см неразрезанным.
9.Сплести в косичку.
10. Смазать разболтанным яйцом или молоком.
11.Выпекать в разогретой духовке при 180С около 30 минут.
Остудить и подавать к столу.
Приятного чаепития!☕
Подписывайтесь на канал🔔, ставьте лайки👍 и пишите свои комментарии!✍
Я всех благодарю за просмотр!
До скорых встреч!