Для приготовления горчицы нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Горчичный порошок 100 гр,
- растительное масло 2 ст.л,
- сахар 1 ст.л,
- уксус 2 ст.л,
- соль 1 ч.л
В стеклянной банке смешать все вышеуказанные ингредиенты. Тщательно перемешать и добавить горячую воду (50-60 градусов) и ещё раз перемешать так, чтобы не было комочков.
‼️ Важно! Количество воды зависит от того, какую горчицу вы хотите получить, густую или жидкую!
Банку с горчицей укутать в полотенце до полного остывания. Когда горчица остынет, ее можно употреблять в пищу, однако если вы хотите горчицу более жгучую, оставьте ее настояться на 7-10 дней.
