Ингредиенты:
- 1 стакан воды.
- 1 ст. л. молотого кофе.
- 1/8 ч. л. молотого кардамона (или 1 стручок кардамона).
- Сахар по желанию.
Приготовление кофе в турке:
- Как только Вы довели воду и сахар в турке до кипения, добавьте туда кофе и кардамон, предварительно сняв турку с огня.
- Поставьте турку снова на огонь и доведите до кипения еще раз. Снимите с плиты, когда кофе вспенится.
- Налейте в кружки и оставьте на несколько минут, чтобы почва осела на дно чашки. Если вы используете стручок кардамона, его можно подавать к кофе для придания дополнительного вкуса.
Первоисточник статьи опубликован на сайте https://kofie.ru/
