Весь бывший Советский Союз знает, что Абхазия мандариновый край. Главное достоинство абхазских мандаринов - их свежесть. На мандариновый рынок в Адлере, у границы, плоды попадают через несколько часов после снятия с дерева. Немаловажно и относительная экологическая чистота. Очень часто сады в Абхазии вообще не обрабатывают химией. Это три года назад привело к массовой гибели растений от мраморного клопа и распространении вредителя чуть ли не по всему Черноморскому побережью. #вредители растений
Массовый сбор мандаринов начинается примерно с середины ноября. Эти плоды очень привлекательные.
Но первые мандарины появились на рынке в Адлере примерно две недели назад. И они выглядят не так презентабельно. На первый взгляд кажется, что плоды не дозрелые. Но это не так, просто такой сорт. #сочи
Вот три простых правила покупки вкусных ранних абхазских мандаринов:
- цвет плода пятнистый, жёлто-зелёный
- диаметр плода примерно 5-7 см.
- кожура обязательно гладкая и как бы немного блестящая.
Такие мандарины очень ароматные, с приятным кисло-сладким вкусом! Сейчас их на рынке у границы в розницу можно купить примерно за 70-80 руб./кг. Оптом конечно же значительно дешевле.
Продают и полностью зелёные плоды, диаметром 3-5 см. они кислые и действительно не зрелые. Продавцы убеждают, что они через день-два начнут желтеть, но мы такого не наблюдали.
Если понравилась статья, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал.
