Здравствуйте уважаемые читатели. Очередной раз проходя мимо магазина "Красное и белое" решил зайти и оценить пивные новинки на полках. На глаза попались две симпатичные баночки, как оказалось немецкого пива. Цена пива за 0,5 л. составляет 68 рублей. Весьма неплохо для немца. Решил взять на пробу и рассказать, что из этого получилось.
Первый экземпляр : Apostel Weissbier Dunkel.
Пиво темное, пшеничное, нефильтрованное, пастеризованное. Произведено в городе Мангейм, Германия.
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи. Экстрактивность начального сусла: 11,8%. Алкоголь: 5,3%.
Пиво имеет темно янтарный цвет, а также пышную пенную шапку.
Приятный аромат хмеля так и бьет в нос. Пиво не горчит, вполне приятное на вкус. Не водянистое. Скажу сразу пиво без изысков, но очень приятное на вкус. Однозначно вкуснее Российских представителей в этом ценовом сегменте. Под мясо это пиво заходит просто замечательно. Делаю свой вывод:
Внешний вид банки: 4,5 из 5.
Вкус: 4,2 из 5.
Соотношение цена/качество: 4.2 из 5.
Переходим к второму экземпляру: Apostel Weissbier Hell.
Пиво светлое, пшеничное, нефильтрованное, пастеризованное.
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи. Экстрактивность начального сусла: 11,8%. Алкоголь: 5,3%.
Совершенно идентичные характеристики с предыдущим темным представителем. Попробуем и узнаем, чем они отличаются.
Цвет напитка темно золотистый. Пиво на первый взгляд кажется плотным. Пена держится долго. Так же присутствует мутность характерная для типичных "пшеничек".
Что касается аромата и вкуса, то он меня не порадовал. Аромат еле улавливается. Вкус пива честно слабоват. Хотелось бы большей насыщенности. В этом плане даже "Хугарден" дал бы форму этому немцу. Пиво не вызвало не каких эмоций. Поэтому перейду сразу к оценкам:
Внешний вид банки: 4,5 из 5.
Вкус: 3 из 5.
Соотношение цена/качество: 2.5 из 5.
Вывод: пиво оправдало мои ожидания на половину. Темный Апостол порадовал меня намного сильнее, чем светлый. С учетом того, что все таки это немец, цену 68 рублей считаю вполне адекватной. Не думаю, что на родине это пиво имеет большую популярность.
P .S. Спасибо, что дочитали до конца. Напишите в комментариях пробовали ли вы данное пиво. Так же не забываем ставить лайк.
