Классическая, изысканная заправка. Особенно хороша в салатах с травами или копчёным лососем. Через сутки она теряет свой вкус, так что используйте её побыстрее.
Ингредиенты:
3,5 ст.л. свежего лимонного сока(сок 1 лимона)
10 ст.л. оливкового масла
Морская соль и свежемолотый чёрный перец
Приготовление:
Вылейте лимонный сок и масло в банку и приправьте солью и перцем по вкусу.Заправьте пару салатных листьев, попробуйте и при необходимости добавьте какой-либо из ингредиентов.