Ингредиенты:
На крошку:
✔️Измельченные орехи: 60 г
✔️Сливочное масло: 60 г
✔️Сахар: 70 г
✔️Мука: 140 г
✔️Разрыхлитель: 1 ч.л.
На начинку:
✔️Манная крупа: 1 ст.л.
✔️Сахар: 2 ст.л.
✔️Вишня: 160 г
✔️Творог: 250 г
✔️Яйцо: 1 шт.
✔️Ванилин: щепотка
Приготовление:
ШАГ 1
Готовим основу—крошку для крамбла:
В чашку отправляем измельченные орехи
Далее к ним отправляем сливочное масло
Добавляем сахар
В конце добавляем муку и разрыхлитель
Все тщательно перемешиваем до состояния крошки.
ШАГ 2
Займёмся начинкой:
В отдельную чашку отправляем творог
Затем к нему добавляем вишню
Далее кладем манную крупу
Посыпаем сахаром
Добавляем яйцо и ванилин
Готовую начинку тщательно перемешиваем.
ШАГ 3
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом.
Выкладываем половину крошки и придавливаем ко дну формы.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
ШАГ 4
Достаем форму из духовки и кладем на первый слой крошки начинку.
Сверху посыпаем оставшейся крошкой.
Отправляем в духовку еще на 30 минут.
ШАГ 5
Готовое угощение можно украсить ягодами или ягодным сиропом.
Вишневый крамбл готов!
Готовьте с любовью и не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить ложку пользы!