Всех приветствую, дорогие и любимые. Сегодня в меню Мясо по Азиатски. Я уже делал мясо по этому рецепту. В тот раз была индейка. Сегодня это из говядины. Но видео то, длиной одна минута. Согласен, всех нюансов там не увидишь. И вот я решил сделать для вас более подробное видео. Ещё и друг меня попросил об этом. Рецепт этот позаимствован у @vasilytv Вася спасибо👍👨🍳💪 ⠀ Обязательно ребята, обязательно приготовьте так мясо. Вы обалдеете. Столько вкусов в одном блюде. Столько пользы😋👌🙌 ⠀ Спасибо за ваши лайки❤и комменты. Всегда приятно читать тёплые и добрые слова😘. Делитесь и сохраняйте🙌😉 -
Рецепт:
-800г. Говядины
-яйцо
-крахмал
-соль/перец
-соевый соус
-болгарский перец 3 крупных
-две луковицы средние
-чеснок
-имбирь
-сахар
-подсолнечное масло
-лимон
-кунжутные семечки
Нарезаем мясо очень тонко. Далее добавим к нему две ст.ложки крахмала соль и перец. Соли совсем не много. Ещё добавим две столовые ложки соевого соуса. Хорошо перемешаем и оставим. Займёмся перцами. Нарезаем полосками как я или как вам нравиться. И подготовим лук. Его нарезаем арбузными дольками. В этом блюде должно быть все красиво😃. Чеснок и имбирь мелко нарубаем. Их нужно где то по 1,5 ст.ложки с горкой. Далее когда все приготовлено можно приступать. Обжарим мясо и уберём его из сковороды. Далее также поступим с луком. После идёт перец. Главное правило☝ не тушить, а слегка поджарить овощи. Когда перец поджарится добавим к нему мясо и лук. Перемешаем. Добавим ещё 1,5 ложки крахмала разбавленного с водой и хорошую щепотку сахара. Хорошо перемешаем. Выключаем огонь. Добавляем чеснок, имбирь и сок половины лимона. Перемешиваем и Всё готово. Наслаждаемся! Приятного аппетита друзья. До новых встреч👋😁
