Многие, кто хочет снизить вес, сталкиваются с тем, что больше всего хочется есть именно вечером.
Суровый запрет часто заканчивается срывом.
Поэтому лучше позволить себе небольшой ужин.
Как и что можно съесть, чтобы сделать ужин полезным ?
Совет 1: "Как мы едим?"
1. Мы едим только тогда, когда голодны, и едим столько, чтобы утолить голод. Тогда количество съеденного будет небольшим.
2. Желательно, чтобы последний прием пищи происходил за 3 часа до сна. если вы съедите слишком много на ужин и заснете на полный желудок, вам будет трудно заснуть вовремя, а утром будет еще труднее проснуться.
3. Чтобы не переборщить с едой, возьмите за правило, вечером просто есть из маленькой тарелки. Это психологический трюк, который помогает есть меньше.
Совет 2: "А что мы едим?"
- В качестве простой закуски на ужин подойдут свежие и приготовленные на пару овощи. Например, легкий салат из сельдерея, помидоров, огурцов и капусты помогает утолить голод и не навредить фигуре. Овощи перевариваются за 30-40 минут и не создают тяжести в желудке.
- Группа кислых молочных продуктов: кефир, нежирный творог, ряженка усваиваются так же быстро. Эти продукты содержат белок и симбиотические бактерии, которые оказывают положительное влияние на желудочно-кишечный тракт.
- Яйцо. В случае вечернего забега к холодильнику, стоит отварить яйца заранее или приготовить омлет. Если нарезать, смешать с сельдереем и другими овощами, то получится очень вкусное и низкокалорийное блюдо, если добавить в блюдо только белок и взять желток только из одного яйца, то оно будет очень полезным.
- Нежирная рыба. Организм усваивает морепродукты быстрее, чем свинину и говядину. Переваривание рыбы занимает в среднем 45-60 минут. Поэтому на ужин-самое то!
- Курица или индейка. Бывает, что кефира не хватает, чтобы утолить голод. Особенно если вы целый день провели на ногах и организму нужны силы, чтобы восстановиться. В этом случае можно сделать бутерброды из хлеба, добавив кусочек курицы или индейки. Мясо птицы содержит большое количество белка и витаминов. Чтобы мясо было более полезным, его лучше запечь или приготовить на пару.
- Нежирный Сыр. Например, Адыгейский сыр, брынза или Моцарелла. Сыр содержит казеин, который быстро утоляет голод и положительно влияет на скорость обменных процессов. То есть, если мы получаем достаточное количество белка, витаминов, то процесс сжигания жира запустится.
Я еще раз напоминаю вам, что мы едим ровно столько, чтобы утолить голод, а не по психологическим причинам!
