Отличная идея для закуски- запечённый сыр камамбер. Готовится быстро, выглядит эффектно. Подаётся с гренками/крекерами/сухариками, как вам угодно.
Нам нужны:
Сыр камамбер
• Чеснок (по желанию)
• Прованские травы (приправа)
• Соль
• Оливковое масло
• Мёд (по желанию)
Застилаем форму пергаментом. Выкладываем сыр. На нём делаем неглубокие надрезы. Посылаем приправой (розмарин/ базилик и т.д.), я ещё добавляла сухой чеснок вместо свежего, солим, поливаем оливковым маслом (слегка мёдом по желанию). Отправляем в духовку, при 180 град. на 10-15 мин.
Можно к нему приготовить сухарики из багета. А можно купить крекер/снежки/чипсы. Подаётся сыр горячим. Макайте сухариком в середину и наслаждайтесь вкусом.
Фото и рецепт: @handmade_by_natalya
