Подавайте горячим! На веселую компанию.
⠀
Время на подготовку 10мин +выпекание 45мин
⠀
Ингредиенты:
Упаковка смеси для хлеба из зелёной гречки Newa Nutrition
400мл вода
1 ст.л. яблочный уксус
2 ст.л. растительное масло (по желанию)
Горсть тертого сыра Сулугуни (или другого по вкусу)
5гр сливочное масло (по желанию)
Приготовление:
⠀
1. Соединить сухую смесь для хлеба с водой и яблочным уксусом, добавить растительное масло (по желанию) и вымесить тесто
⠀
2. Выложить тесто на пергамент, придать круглую форму. Сделать легкие надрезы по поверхности теста. Присыпать мукой. Выпекать 40мин в духовке разогретой до 180гр С
⠀
3. Затем остудить хлеб на решётке. Достать хлеб и сделать глубокие надрезы ножом для хлеба
⠀
4. Заполнить разрезы тертым сыром и запекать в режиме конвекция (гриль) при 220гр С 5мин
⠀
5. Далее достать сырный хлеб, смазать сливочным маслом(по желанию) и подавать к столу
⠀
Приятного аппетита!
.
