Мы заряжаем себя сахаром каждый день по дороге, во время депрессии, стресса или когда нам просто нечего делать, а то бывает и вовсе по привычке. Ведь сладкое — наш лучший "друг".
Причины есть сладкое у каждого свои, а вот последствия от него всегда одно. И вы сами понимаете, что оно не самое лучшее. Но если вы хотите научится контролировать себя и научится перестать есть сладкое или же продолжать его есть, но при этом оставаться худым, то тогда эта статья для вас.
Согласитесь, отказаться полностью от сладкого, звучит как-то по сказочному, ведь за всю жизнь мы рано или поздно, снова захотим вкусить этот приятный вкус шоколада, печенья или пирожного.
Разберем для начала вопрос: "А почему ты хочешь есть сладкое так часто?"
Никто ведь не задумывается "Сколько мне надо есть овощей на каждый приём пищи?" Нет никаких подобных и навязчивых мыслей сходить и съесть помидор или огурец. Тогда почему такие мысли возникают со сладким?
Есть такое понятие как "Зависимость от сладкого", которая вызвана в первую очередь из-за частого потребления быстрых углеводов (об этих углеводах я рассказывал в другой статье, которая разбирает основные аспекты наращивания сухой мышечной массы, для наиболее ленивых, пункт №3 в этой статье). Съев любой продукт из быстрых углеводов, у нас резко увеличивается сахар в крови и таким образом, мы чувствуем насыщение и через 20-30, а может и 40 минут уровень сахара в крови резко падает и мы вновь хотим кушать, вот такой порочный круг. И ваш организм не скажет "А давай ты покушаешь огурчик или салатик из овощей" для достижения быстрого эффекта насыщения, так как сахар с этим справляется намного лучше. Тогда что же нам делать?
Ответ на самом деле очень прост, нужно перейти на правильное питание, однако с таким питанием тоже не все так просто. Правильное питание, в нашем понимании это овощи, фрукты, мясо птицы и рыбы, но, всегда надо иметь чувство меры. Про это можете ознакомиться в другой моей статье, в которой я рассказывал как заниматься дома на самоизоляции.
Вторая причина тяга к сладкому — это не сбалансированное питание.
В данном случае, вы вроде питаетесь правильно, понимаете что такое КБЖУ, быстрые углеводы, да и в принципе сформировали своё меню, однако вы в каком-то месте совершаете ошибку и из-за этого вам не хватает белка, медленных углеводов или клетчатки. Таким образом вашем организм вновь пытается насытиться этими быстрыми углеводами, происходит срыв и мы тянемся к сладкому. Это может быть вызвано тем, что вы пропускаете завтраки или вы создаете большой перерыв между приёмами пищи.
Чтобы избавиться от навязчивой мысли "Хочу постоянно сладкое", лучше всего проанализировать свой день и понять: как часто вы кушаете; пропускаете какой-нибудь приём пищи; соблюдаете ли вы норму потребления КБЖУ (касаемо калорий, формула есть в этой статье "Клик"). И как только вы поймете, что не так вы делаете, корректируйте свой день, таким образом, чтобы таких ошибок впредь не допускать и тогда тянуться к сладкому вы будете намного меньше.
Третьей причиной тяги к сладкому может быть вызвано стрессом или радостным событием.
Сладкое — это самый быстрый источник удовольствия. Мы с детства стали складывать такое мнение, что когда нам грустно, то надо пойти скушать шоколадку или, когда мы, например, в школе получили пятёрку, мы идём себя баловать чем-нибудь вкусненьким или балуют ими нас наши родители в том или ином случае: "Не грусти, на конфетку" или "Молодец, на конфетку". Таким образом, если вы понимаете, что вы тянетесь к сладкому просто потому что хотите перебить свою грусть или напротив, когда у вас отличное настроение и вы хотите побаловать себя сладким, то это безусловно проблема.
Накопилось у вас очень много плохих мыслей, вы прям кипите от негатива или же бегаете от радости по квартире, то не нужно и кушать в первую очередь что-то сладкое. Выйдите на улице, чтобы пройтись или пробежаться под любимую музыку, или умыться прохладной водой, или заняться своим хобби, или тренировкой. Совершите любой полезный для вашего организма эмоциональный выброс, в противном же случае вы побежите к сладкому, чего как раз таки мы и пытаемся избежать. Поймите одну истину, съев что-то сладенькое, вы может и взбодритесь на какое-то время, но проблем это не решит никаких. Проблемы личного характера решаются любыми способами, но не сладким.
Для тех кто подумал сразу "не сладким, так алкоголем". Нет это тоже не выход, как минимум алкоголь также будет влиять на вашу фигуру, если вы не знали, однако это наименьший недостаток, который "дарит" вам спиртное, но мы не о нем сейчас.
Теперь разберем 5 способов, которые вам помогут перестать есть сладкое.
1 способ: Разбор вашего питания.
Как уже было сказано ранее, если ваше питание не сбалансировано, пока вы не начнете дополучать все необходимые вам элементы (КБЖУ, витамины, минералы), не будете принимать все приёмы пищи за сутки и т.д., вы постоянно будете хотеть скушать что-то сладенькое. Изучите основы правильного питания.
2 способ: Изучить состав продуктов
Порой не всегда, производители пишут на упаковках своего продукта в составе сахар. На этикетках может быть написано кукурузный сироп, фруктоза и прочее, но всё это по сути своей будет являться сахаром. Например, видите вы в магазине йогурт с добавками (клубника, абрикос, злаки и прочее) с почти нулевым содержанием массовой долей жирности, и думаете "О, попью низкокалорийный йогурт сегодня вечером". А если вы посмотрите на состав то возможно вы удивитесь ведь увидите, примерно вот это:
Касаемо тех продуктов, в которых содержится фруктоза, а не сахар. Лучше такие продукты не брать, так как такие продукты не будут являться менее калорийными, потому что фруктоза имеет больше калорий, чем тот же сахар, и кому действительно фруктоза может оказаться полезной, так это людям у которых есть диабет.
Ещё есть такая "бяка" в продуктах (конфеты, печенья и т.д.), которая называется стевия. Для тех кто не знает, стевия — это растения из которого делают сахаро заменитель. Но нам же нужно чтобы в продукте было как можно меньше сладкого, и тогда думаем взять продукт со стевией и будем думать что всё прекрасно. Но!
Смотрите внимательно, чтобы стевия была в конце, ведь то, что указано в составе на первом месте, того в продукте — больше всего.
3 способ: Убери из рациона сахар.
Если вам нравиться пить чай или кофе с сахаром, или делать какие-нибудь сладенькие кондитерские блюда, то перейдите к сахаро заменителю. На прилавках магазинов благо их большое количество и вы можете выбрать любой, какой вам больше всего приглянется. Таким образом вы будете пить свой любимый чай или кофе сладким, а что касаемо кондитерских блюд, то могу только порекомендовать изменить способ приготовления некоторых блюд, в которых нужен обязательно сахар. Такие вкусняшки относятся к Правильному питанию.
Например, вот рецепт Мятного печенья (если вам будет интересно еще несколько рецептов из подобной выпечки, напишите мне в комментариях, я сделаю отдельную статью с подборкой подобных рецептов)
КБЖУ:354/8/16/47
Ингредиенты на 5-6 печенек:
- Мята 20 гр. (только листики)
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 30 гр. (его нужно заранее достать их холодильника, чтобы оно было комнатной температуры)
- Мука рисовая 150 гр.
- Шоколад 20 гр. (у меня белый)
- Орешки 20 гр. (у меня миндаль)
- Разрыхлитель 1/2 ч.л
- Подсластитель по вкусу
Способ приготовления:
- Листики мяты хорошо промываем и измельчаем в блендере вместе с маслом и яйцом (можно сделать это просто вилочкой). Добавляем муку, подсластитель и разрыхлитель, хорошо перемешиваем.
- Добавляем мелко порезанные кусочки шоколада и орехи.
- Формируем печеньки (удобно это делать влажными руками) и выкладываем их на противень застеленный пергаментной бумагой.
- Отправляем выпекаться в духовку на 15 минут, при 180С.
4 способ: Не покупай домой сладости.
А если в ваш дом покапают сладости родные и близкие, то просто не ставьте их на самое видное место. Пусть на самом видном месте будут фрукты или ягоды. Это решит вашу проблему, когда вы захотели чего-то пожевать, потому что скучно и слегка проголодались, то пусть это будут яблоки, бананы, виноград или груша и т.д. Тем самым вы удовлетворите своё желание пожевать, получите меньше калорий, и не нанесете никакого вреда для фигуры.
Точно также, можно взять с собой на работу или учёбу что-нибудь, например, то же самое яблоко. Ведь когда все вокруг тебя будут есть шоколадные батончики, а у вас ничего не будет, то вы с наибольшей вероятностью сорветесь и скушаете что-то сладкое. А так у вас всегда будет тоже вкусное и в тоже время полезное, чтобы перекусить.
5 способ: Не ставьте границы слишком резко.
Если вы внезапно решили, что всё, со следующего дня ничего сладкого, то у вас появится резкий дефицит в этом самом сладком, начнется ломка и в какой-то из ужасных дней вы просто сорветесь и будете жадно его поедать в огромных количествах. И чтобы такого не произошло, вам нужно просто расслабиться, и 1-2 дня в неделю позволяете себе съесть что-нибудь из сладкого, при этом соблюдаем вышесказанные рекомендации. Определяете когда вы можете скушать немного любимого сладкого и не в коем случае не передаете его. То есть не надо в какой-то день брать и есть все сладости подряд.
Таким образом, вы сможете намного проще придерживаться здорового рациона питания, не срываться, худеть и жить в полном достатке для своего организма. Так что будьте здоровы, подписывайтесь на канал, читайте другие мои статьи и становитесь лучше, чем вы есть сейчас. С вами ваш Домашний Тренер.