Готовлю пока яблоки не закончатся: пирог на тонком тесте (быстро и руки даже пачкать не нужно)

Друзья и снова здравствуйте, с вами как всегда Аня, рада видеть вас на своём канале!

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного из самых мною любимых пирогов с яблоками. Можно конечно использовать любой фрукт. Но выпечка с яблоками всегда получается особенная.

Нежная ароматная начинка, в сочетании с хрустящие тестом покорит любого.

Источник иллюстрации https://www.pexels.com

За что люблю этот пирог, так это за лёгкость в приготовлении, руками тесто замешивать не нужно, на помощь приходит блендер. Все очень просто, достаточно просто смешать все ингредиенты. Пирог вкусный как в холодном так и в горячем виде. В горячем виде можно подать пирог с мороженым.

Пошаговое описание приготовления пирога вы найдёте в описании под каждой фотографией

Ингредиенты рецепта:

• мука-160 г
• масло сливочное-80 г
• вода-4 ст.л.
• соль- щепотка
• яблоки-4 шт
• сахар-2 ст.л.
• корица молотая-1 ч.л.

Как приготовить "Пирог с яблоками на тонком тесте"

Шаг 1

ХОЛОДНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ДОБАВИТЬ В МУКУ, ПЕРЕТЕРЕТЬ В КРОШКУ ПРИ ПОМОЩИ БЛЕНДЕРА

Шаг 2

ДОБАВИТЬ 4 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ ЛЕДЯНОЙ ВОДЫ! ОЧЕНЬ ВАЖНО, ЧТОБЫ ВСЕ ПРОДУКТЫ БЫЛИ ХОЛОДНЫЕ. СНОВА ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ В ЧАШЕ БЛЕНДЕРА

Шаг 3

НЕ ВЫМЕШИВАЯ, СОБРАТЬ ТЕСТО В КОМ, ПОЛОЖИТЬ В ПАКЕТ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 30 МИНУТ.

Шаг 4

ДОСТАТЬ ТЕСТО, РАСКАТАТЬ ЕГО В ТОНКИЙ КРУГ, ЛУЧШЕ ДЕЛАТЬ ЭТО НА ПЕРГАМЕНТЕ, ПРИ ПОМОЩИ ТАРЕЛКИ ОЧЕРТИТЬ КРАЯ, ПО КОТОРЫМ МЫ БУДЕМ ЗАВОРАЧИВАТЬ ТЕСТО

Шаг 5

ЯБЛОКИ НАРЕЗАТЬ НА ТОНКИЕ ЛОМТИКИ И ВЫЛОЖИТЬ НА ТЕСТО , КРАЯ ТЕСТА ЗАВЕРНУТЬ, А ПОВЕРХ ЯБЛОК ПОЛОЖИТЬ МАСЛО И ПОСЫПАТЬ САХАРОМ С КОРИЦЕЙ. МОЖНО УКРАСИТЬ ЯГОДАМИ

Шаг 6

ВЫПЕКАТЬ В РАЗОГРЕТОЙ ДО 180°С ДУХОВКЕ 40 МИНУТ

Шаг 7

ОСТЫВШИЙ ПИРОГ ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ!

Приятного аппетита!

Спасибо, что дочитали статью до конца, не забудьте оценить её ЛАЙКОМ и ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ В ИНСТАГРАМ где найдёте ещё много интересных рецептов