Сегодня готовила кекс в кружке, получился вкусный, а текстура чем-то похожа на суфле.
Ингредиенты:
- Банан - 80 гр;
- Яйцо - 1 шт;
- Йогурт белый классический - 50 гр;
- Мука рисовая - 25 гр;
- Разрыхлитель - 2 гр.
Приготовление:
Банан размять вилкой, добавить яйцо и йогурт, все перемешать. Дальше добавляем муку и разрыхлитель, еще раз все хорошо перемешиваем. Если хотите послаще, до добавьте подсластитель по вкусу. Готовую смесь переливаем в любимую кружку и ставим в микроволновку на 4 - 5 минут. Сверху поливаем соусом из йогурта и варенья. Готово!
P.s. Если будите готовить или вам понравился рецепт оставьте любой комментарий.
