Если вы читали один из моих предыдущих постов про пищевые отходы, вы уже знаете, как сильно они аукаются нам и насколько на самом деле они вредны для нашей планеты и будущего наших детей. Одним из вариантов “спасти еду” может стать периодическое использование вот таких сервисов:
🇷🇺Россия
Я нашла сервис @eatmeapp.ru. Причем география нехилая: Питер/Москва/Казань/Нижний/Сочи/ЕКБ/Ульяновск/Хабаровск.
Идея следующая: нераспроданную еду ресторанов/магазинов можно купить со скидкой. Ты заране можешь выбрать блюдо, а временной промежуток, чтобы ее забрать, может длится несколько часов. Выбрал днем, а забрал вечером, топая с работы.
Вот еще: @doggybagclub (Москва, Питер, Казань, и, видимо, география растет).
Здесь описание иногда стоит, а иногда - кот в мешке. Связано это с тем, что кафе/рестораны не должны упускать возможность продать товар по полной стоимости в меню до закрытия.
Ищите сервисы по никам в инстаграм и скачивайте одноименные приложения.
🇫🇷 Франция
Во Франции существует сервис “Too good to go”, по аналогии с которым образовались российские. Смысл в том, что утром через их приложение можно купить набор продуктов по обычно фиксированной цене в 4 евро у магазина/кафе/ресторана, которые сотрудничают с @toogoodtogo.fr, а вечером (обычно 15 мин до закрытия) прийти в этот магазин/кафе/ресторан и забрать пакет. Покупая, ты не знаешь, что будет в пакете, но точно знаешь, что у продуктов срок годности будет на исходе: часть можно съесть сразу, часть заморозить.
Такой вот кот в мешке, поэтому следует понимать: если, к примеру, вы строгий вегетарианец, выбирайте аккуратнее заведения, чтобы вам не наложили мяса.
И не надо ждать от частного магазинчика с чипсами свежих помидоров. Покупайте там, где вы обычно покупаете, чтобы примерно знать, что вам положат.
Идея этих проектов одна: у потребителя есть шанс немного сэкономить и спасти еду, у продавца — заработать на том, что скорее всего уже не купят.
