Ну ведь согласитесь, бывают такие моменты, когда хочется приготовить быстро и без заморочек? И по магазинам чтобы не особо долго ходить, выбирая продукты на обед и на ужин! Решение есть – покупаем упаковку филе курицы, немного картошечки, 10 грибочков и совсем немного овощей и готовим из этого аж целых 3 блюда!
А то действительно – на обед говядину купи, на ужин котлеты куриные сделай, найди и выбери мясо…)))) Хочу, чтобы сегодня было все просто. Хочу все быстренько сделать , а вечером посвятить время себе)))
ИТАК. МОИ 3 БЛЮДА:
1. КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ
НАДО:
- На это понадобится большая часть мяса
-луковка
-лаваш или белый хлебушек
ДЕЛАЕМ:
Перекручиваем на мясорубке все ингредиенты, фарш солим, хорошенько вымешиваем, несколько раз швыряем-отбиваем, лепим котлетосы, обжариваем на масле . Можно накрыть крышкой, чтобы они протушились и стали пышными.
2. ЛАПША С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
Реально простой рецепт – вам нужно только все нарезать, поместить в посуду и накрыть крышкой – блюдо приготовится САМО! Видеорецепт смотрите здесь
3. СУП С КУРОЧКОЙ И ГРИБАМИ.
Ранее, я уже упоминала, что самые быстрые и вкусные супы – это супы, приготовленные в казане. Так что делаем, это быстро, - минуток 20 всего.
НАДО:
-филе курочки
-грибы
-картошка
-лук
-масло для обжаривания
-соль, перец, лавровый лист.
ДЕЛАЕМ:
1. Готовим продукты: произвольно нарезаем филе, грибы, картошку и лук. Я нарезаю филе, лук и картошку кубиками, грибы – дольками.
2. Обжариваем все продукты в казане до золотистой корочки картофеля и заливаем кипятком. Солим, перчим, кладем лавровый лист. Варим минут 10 и выключаем.
Вот так все мегапросто. Но получается вкусно. Муж и старший сын любят такой суп и лапшу с овощами, а младший любит котлеты. Ну, вообще, у нас все любят такие котлеты)))
Ну что? Как вам такие идеи? Или слишком просто?))))
Если вам понравилась статья, оцените ее. Также вы можете подписаться на канал, чтобы не пропустить новые интересные публикации.
