Приветствую всех дачников и садоводов у себя на канале.
Думаю все и не раз видели в Пятёрочках пакеты с замороженными ягодами. Каких там только нет, от клубники до голубики - платите ваши денежки называется.
Сколько грамм в этих чудо-пакетиках не помню точно, а вот сколько в них снега вперемешку с ягодами
Вообщем, девочки, вот мой ответ пакетам-заморозкам из Пятерочки и тп!
Берём тазик, берём кусты, грядки, деревья с ягодами на своём участке
Ягоды собираем, перебираем
Лучшее откладываем в заморозку!
Все,что можно использовать в качестве маски на лицо - мажем, что совсем не пойдёт в дело - отправляем в мусор
Но даже в таком простом способе, казалось бы,что может пойти не так? В заморозке ягод есть свои хитрости, сейчас об одном я вам расскажу.
Ягоды необходимо морозить на поддоне, можно использовать хоть противень, хоть плоскую тарелку. Самое главное выложить ягоды в один слой, если они будут соприкасаться, это не страшно, после заморозки их легко можно разломить. Делается это для того, чтобы в дальнейшем не откалывать глыбу с ягодами, а взять столько, сколько потребуется для готовки.
- промойте и просушите ягоды
- выложите ягоды на любую удобную и подходящую поверхность
- отправьте ягоды в морозилку
- после можно упаковывать в пакеты или контейнеры
Аккауратно фасуем по герметичным пакетам, закрываем молнией
Нет пакетов на молнии - помним про мой лайфхак с трубочкой показывала в прошлых видео, как обычный пакет превратить в герметичный.
Место займёт мало, ягоды сохраняются лучше, без тонны снега внутри.
Вот так просто, быстро и с пользой дела мы заготовим ягодные пакеты витаминов, которые будут радовать нас всю зиму
А вы морозите ягоды? Что зимой заканчивается быстрее всего?
Ваш садовод из мегаполиса, Беликова Евгения.
