Очень вкусный салат, похож на мимозу, но это не она!
У меня вышло 3 порции
Ингредиенты
- Картошка средних размеров -2шт(сварить)
- Сайра консервированная - 1 б.
- Маленький кусочек лука.
- Морковь - 3 шт (сварить)
- Сыр - по вкусу
- Майонез - 2ст.л.
- Кукуруза и зелень для посыпки
- Маринованные помидоры маленькие - 2 шт (можно не добавлять)
Хочется сделать красивое оформление, но нет специального кольца для салатов? Есть решение!
1. Можно сделать круг из фольги
2. Обрезать ненужный контейнер.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Выливаем всю жидкость из сайры, выкладываем в тарелку и вилкой разминаем все кусочки, получается некая каша из рыбы. Если есть маринованные помидорки, то добавьте 2 маленькие шт, или половинку от обычных размеров помидоров. Добавляем мелко нарезанный лук. Все перемешиваем. Всю жидкость сливаем.
2. На тарелку ставим кольцо если есть, у меня это обрезанный контейнер. Выкладываем рыбу на дно и прижимаем. Воду аккуратно сливаем.
3. Добавляем сверху слой варёной моркови, не всю!
4. Смешиваем 1 ст. л. Майонеза с тёртым сыром. Выклвывем на морковь.
5. Варёную картошку я раздавила как пюре, не добавляя жидкости и выложила следующим слоем. Не забываете аккуратно сливать воду,придерживая кольцо.
6. Снова слой майонеза и сыра.
7. Большой слой моркови.
8. Посыпаем кукурузой и зеленью.
9. Сливаем воду. Убираем в холодильник буквально мин на 30. Воды больше не должно быть. Снимаем аккуратно кольцо. Готово!
Приятного аппетита!
Рекомендую свой канал на ютубе. В этом ролике, вы можете найти для себя фильм на вечер.