Такие панкейки вы еще не пробовали

Очень вкусные и необычные панкейки, или по-русски - оладьи, удивят ваших гостей.

Для приготовления нам понадобится:

-картофельное пюре на 5 больших картофелин

-яйца 2 шт

-молоко 1 стакан

-мука 1 стакан

-растительное масло

-2 зубчика чеснока

-соль

Картофельное пюре хорошенько подсаливаем.

В отдельной миске взбиваем яйца, добавляем к ним молоко и натёртый на терке чеснок.

Яйца, молоко, чеснок

Полученную массу вливаем в пюре. Хорошенько перемешиваем.

Полученная масса с пюре

Добавляем муку и снова мешаем, чтобы не было комков.

Готовая масса

На разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой полученное тесто.

Жарим на среднем огне

Поджариваем минуты 2 и переворачиваем.

Домашние съедят такие оладьи за минуты. Приятного аппетита!

Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал😉