я заблудилась и ушла в тайгу, естественно это Taiga Gastrobar, который расположен в Москве на фудкорте Депо🤡👍🏽
что необычно у них всего две точки по городу, зато какие - депо и центральный рынок!
здесь представлена современная русская кухня во всей ее красе🇷🇺🇷🇺🇷🇺тут вам и пельмени из зайчатины,котлеты из щуки, лосиные ребра, медвежий бифштекс, оленина! нечасто встретишь такой комплект зверей и за небольшие деньги
в этом изобилии вкусов, мой выбор пал на крем-суп из корнеплодов с тефтелями из косули😳
крем-суп как крем-суп, вкусненько, сливочно, не взбесил))
в супе еще плавает нарезанный лаваш зачем-то, но ладно, он ничего не портит даже прикольно пожевать всякое🐶👞
на суп кладут тефтелей 5 максимум, я впервые ела косулю, мне понравилось, очень легкое и нежное мясо, рекомендую👍🏽 тефтельки супер😊
7,5/10 за вкус, 10/10 за выдумку-смекалку🇷🇺
рубрика «подгрызла»🥰
медвежий бифштекс с ягодным bbq и белым наливом
с медвежатиной я знакома, мясо на нее похожe, вкусно!
соус отдельный кайф в нем прям видны цельные ягодки
мусс из белого налива хорошо дополнял блюдо, очень мягкий еле различимый вкус яблочка
10/10 стронгли рекоменд
еще был стейк из картошки, браво маркетологу👏🏽 не видела настолько крутой способ продажи мятой картохи
я стейки не ела, но отзыву о них доверяю, так как человек, дегустировавший - белоруска хаха
можно тоже брать, говорят оч вкусно
Подписывайтесь и ставьте лайки❤️