Нельзя не отметить #полезные свойства для людей, ведущих #здоровый образ жизни или соблюдающих #диетический рацион для избавления от лишних килограмм или по причине наличия проблем с желудочно-кишечным трактом, такого популярного кисломолочного продукта питания как йогурт. Так, данный продукт:
* содержит целый спектр полезных для организма человека бактериальных культур, что гарантирует не только отличный вкус, но и вполне очевидную пользу для работы ЖКТ;
* помогает наладить пищеварение;
*укрепляет иммунитет, а после курса антибиотиков даже врачи прописывают его в медицинских целях;
* является источником кальция и витаминов группы В;
* обладает способностью снижать уровень "плохого" холестерина;
* 2 стаканчика йогурта / день обеспечат организм 20% суточной нормы белка;
* при использовании в качестве альтернативного варианта более калорийным соусам или майонезу, способен помочь лучше усвоиться витаминам и минеральным веществам из других продуктов. Именно поэтому является идеальной полезной основной для летнего супа с зеленью, различных соусов и заправок для салатов.
В данной статье я продолжу делиться личным опытом оптимального выбора при покупках в магазинах наиболее качественных (в т.ч. безопасных для здоровья по составу) и полезных для организма человека продуктов питания. А также приведу рекомендуемые Роскачеством и Росконтролем торговые марки данных товаров, которые, наверняка, присутствуют в повседневном рационе большинства читателей данного канала, с примерными ценами на них.
О выборе качественных продуктов читайте: молочных - ЗДЕСЬ, бакалейной продукции - ЗДЕСЬ, растительных масел - ЗДЕСЬ, рыбы и рыбной гастрономии - ЗДЕСЬ, овощных консервов - ЗДЕСЬ.
О покупках качественных (в т.ч. безопасных для здоровья) полезных напитков можете прочитать ЗДЕСЬ.
Лично я только в последние годы стала внимательно изучать рейтинги повседневных товаров, продуктов питания и напитков, публикуемых на сайтах таких организаций как Роскачество (государственная экспертиза и оценка качества) и Росконтроль (общественная независимая экспертиза). Ранее я самонадеянно полагала, что для приобретения полезного для здоровья и качественного продукта питания достаточно ознакомиться с его составом на упаковке. Однако, как показывают большинство результатов исследований, проводимых вышеуказанными организациями, производители могут на упаковке указать одно, а в состав - добавить и что-то другое. Так, например, в составе ложковых йогуртов может быть фактически:
* белка значительно меньше, а сахарозы на 30% и > больше, чем предусмотрено регламентом Таможенного союза и ГОСТом;
* недостаточное количество полезных молочнокислых бактерий (ниже в 100 и более раз значений, указанных на этикетке и предусмотренных регламентом Таможенного союза и ГОСТом);
* выявлено наличие незаявленных на этикетке компонентов: растительных жиров, консервантов;
* обнаружены следы антибиотиков (например, хлортетрациклин);
* выявлено значительное превышение максимально допустимых значений дрожжей (в 100 и более раз), плесеней (в 20 и более раз), а также присутствие бактерий группы кишечной палочки.
А ведь качественный йогурт:
* должен содержать в своем составе не менее 10^7 КОЕ/г;
* не должен содержать: консервантов, искусственных или идентичных натуральным красителей и ГМО.
И так, сохраните себе список какие #йогурты можно совершенно спокойно (не волнуясь об безопасности для здоровья, а также качественных характеристиках) приобретать в магазине:
- йогурты ложковые (полезные, вкусные, с высоким содержанием белка и молочнокислых бактерий, с безопасным составом, не содержат в составе: растительных жиров, синтетических ароматизаторов и красителей, консервантов) таких торговых марок как:
* "Савушкин" ("Греческий Teos"), средняя цена = 26-62 рублей / упаковка 140 / 250 грамм;
* "Активиа" (термостатный натуральный), средняя цена = 29,9-44,99 рублей / упаковка 170 грамм;
* "Слобода" (с клубникой), средняя цена = 24,9-37,99 рублей / упаковка 125 грамм;
* Epica (с клубникой), средняя цена = 33,99-51,81 рублей / упаковка 130 грамм;
* "Домик в деревне (термостатный двухслойный с клубникой), средняя цена = 19,99-47,99 рублей / упаковка 150 грамм;
* "Активиа" (с клубникой), средняя цена = 26,9-41,99 рублей / упаковка 150 грамм; - йогурты питьевые (вкусные, с высоким содержанием белка и молочнокислых бактерий, с умеренным содержанием сахарозы, с безопасным составом, не содержат в составе: растительных жиров, консервантов) таких торговых марок как:
* "Слобода" (с персиком), средняя цена = 34,99-50 рублей / упаковка 290 грамм;
* "Вкуснотеево" (с клубникой / с персиком), средняя цена = 69,9-101 рублей / упаковка 750 грамм;
* "Bio Баланс" (с клубникой / с персиком), средняя цена = 29,9-99,9 рублей / упаковка 270 / 900 грамм;
* "Активиа" (с клубникой и земляникой), средняя цена = 34,9-53,99 рублей / упаковка 260 грамм; - йогуртовый продукт (с безопасным составом, не содержат в составе: жиров немолочного происхождения, антибиотиков, токсичных веществ и консервантов) такой торговой марки как:
* Campina ("Нежный с соком персика"), средняя цена = 9,99-15,9 рублей / 100 грамм.
В следующих статьях на канале я продолжу обзор качественных продуктов питания и напитков. Оставляйте лайки, подписывайтесь на канал!
