Найти тему
Кулинарный Букварик

Хороший день начинается с хорошего завтрака: готовим панкейки

Оглавление

Приветствую, друзья!

Сегодня я предложу вам меню на день. Буду публиковать три статьи: завтрак, обед и ужин. Как вам идея?

Начнем конечно же с завтрака. Самый важный прием пищи за весь день. Предлагаю приготовить вкуснейшие панкейки. Это американское блюдо, которое является чем-то средним между нашими блинами и оладьями, готовится исключительно на сухой сковороде. Идеальны с медом!

Фото автора
Фото автора

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • 180 гр. пшеничной муки,
  • 2 ч.л. разрыхлителя,
  • 2 ст.л. сахарного песка,
  • 1/2 ч.л. соли.

Приготовление:

1. Молоко, яйцо, сахар и соль тщательно взобьем в глубокой миске. Добавим масло и перемешаем. Все продукты должны быть комнатной температуры.

2. Муку смешаем с разрыхлителем и просеем. Добавим к взбитой массе и перемешаем, чтобы не было комочков.

Фото автора
Фото автора

3. Выпекаем на сухой сковороде с двух сторон на слабом огне до готовности.

Фото автора
Фото автора

4. Панкейк готовы! Складываем в стопку, обильно поливаем медом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Фото автора
Фото автора

Если статья была вам полезна, то не забудьте поставить лайк и поделиться ссылкой с друзьями!

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересные рецепты.

Всего вам вкусного!

Еда
6,93 млн интересуются