Ингредиенты:
Рыба филе (горбуша с/м) -1 кг;
Соль- 1/2 с.л;
Перец по вкусу;
Батон-1 шт;
Сливочное масло-50-100 г;
Сыр-100-150 г.
Горбушу отделить отделить от костей. Порезать, посолить и перемешать. Оставить на 15-20 минут. Ломтики батона намазать сливочным маслом. Сверху положить на ломтики батона рыбу. Равномерно распределить.
Выложить на противень. Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать бутерброды. Поставить в духовку и выпекать при t 200° 15-20 минут.
Приятного аппетита 😋
