Думайте об этом как о насыщенном фруктовом клубничном мороженом, зажатом между двумя невероятными шоколадными дисками.
Ингредиенты
400 г нарезанной клубники
1 банка сгущенного молока с сахаром
3/4 стакана жирных сливок
450 г полусладкого шоколада, нарезанного
Шаги
В блендере смешайте клубнику, сгущенку и сливки. Отложите в сторону.
Растопить шоколад в пароварке.
Покройте дно форм для конфет слоем растопленного шоколада и поместите в морозильную камеру на 1 час.
Выложите слой клубничного крема на шоколад и верните в морозильную камеру на 4 часа.
Покройте еще одним слоем растопленного шоколада. Поставить в холодильник на 1 час.
