Всем доброго времени суток, хотел поделиться мнением об очень и очень хорошем виски, который мне довелось выпить. Такого букета ароматов и яркого вкуса мало где можно встретить.
Этот виски был куплен в Британии, на самой вискикурне Blair Athol. Не буду ничего придумывать, т.к. историю более коротко чем здесь изложить наврядли получится, поэтому кому интересна капелька истории:
Дистиллерия Blair Athol располагается в живописном Питлохри, производя 2,5 тысячи литров спиртов в год. Винокурня под названием Aldour была основана в 1778 году Робертом Робертсоном. В 1825 году она претерпела существенных изменений, вследствие чего была существенно расширена и переименована в Blair Athol — название сохранилось за винодельней и по сей день. Часть спиртов используется в производстве бленда Bell’s Blended Scotch, продажа которого занимает лидирующие позиции в Скандинавии и Южно-Африканской республике. Остальная часть спирта, поступающая в продажу в качестве "сингл молт", проходит выдержку исключительно в традиционных старомодных хранилищах. Блейр Атол в течение XIX века менялся несколько раз и в конечном итоге в 1932 году был полностью закрыт. Через год винокурню приобрел Arthur Bell с сыновьями. Впоследствии Блейр Атол был приобретен группой Guinness Group's, а нынешним владельцем дистиллерии является Diageo. В 1987 году дистиллерия была открыта для посетителей. Сегодня модернизированная винокурня принимает свыше 30 000 посетителей в год.(взято тут)
Дистиллерия выглядит так:
Diageo - огромная британска компания, крупнейший производитель алкогольных напитков премиум класса. Основные торговые марки компании: виски «Джонни Уокер», J&B и «White Horse», водки «Smirnoff», «Silent Sam Vodka», ликёры «Baileys» и «Sheridan's», ром «Captain Morgan», джин «Gordon's» и «Tanqueray», текила «Don Julio», пиво «Guinness».
Из 10 самых продаваемых алкогольных брендов в мире 5 принадлежит «Diageo».
Дегустация Blair Athol 12.
- Аромат очень мягкий, в основном фруктово-ореховый в начале, далее шоколад и медовая сладость, лёгкая медовая дыня, на заднем плане аромат дубовой бочки и ванили.
- Вкус: медово-фруктовый, мягкий, не спиртуозный, плавно переливающийся к шоколадному вкусу и дубовой бочке, оттенки наполнены дыней, мёдом и другими фруктами и ягодами.
- Очень долгое послевкусие, горько-шоколадное, дубовое, пряно-перечное.
- Вывод: отличный виски, очень насыщенный и долгоиграющий, стоит практически каждого фунта своей стоимости. Хочется упомянуть об одном лишь минусе, купить у нас в России его не совсем просто, в супермаркетах он на полках не стоит, поэтому нужно заказывать в интернет магазинах, что оттолкнёт большинство потенциальных покупателей.
Оценка: 9,75/10.
Возможно вы пробовали Blair Athol, поделитесь своим мнением в комментариях. Уважаемый читатель, помоги в развитии канала, >подпишись<! Скоро будут новые обзоры.
Спасибо всем, кто дочитал до конца. Пейте в меру и ради вкуса.
Читайте так же:
- 12-ти летний ВИСКИ, который намного лучше и дешевле Chivas Regal 12
- Самый доступный виски - Single Malt, кому он приглянётся?
- Хороший солодовый 6 летний виски из Шотландии разлитый в России или просто ШМУРДЯК?
- Просто ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ, односолодовый виски, регион Highland, за ~2100 рублей.
#blair athol #дегустация виски #лучший виски #односолодовый виски #обзор виски #blair athol 12
