Рис100г
Свиной или куриный нежирный окорок-200г
Зелёный лук
Маслины-150г
Твердый сыр-150г
Майонез
Соль по вкусу
Рис хорошо промыть,отварить в подсоленной воде,остудить и выложить на блюдо. Сверху хорошо промазать майонезом.
Окорок отварить,порезать соломкой и равномерно разложить поверх риса. Промазать майонезом.
Маслины нарезать полукольцами и разложить следующим слоем.
Сыр нарезать соломкой (или натереть на крупной тёрке) и поместить на маслины.
Украшать можно маслинами и сыром на своё усмотрение и вкус.
Приятного аппетита!
