ПИЦЦА
⠀
Для теста:
📌220 мл воды
📌дрожжи быстродействующие 5гр
📌сахар 1 ч.л.
📌оливковое масло 2ст.л.
📌щепотка соли
📌мука 350-380гр (+-50)
Для соуса:
📌лук крымский
📌помидор
📌томатная паста 1ст.л.
📌зелень и специи
⠀
Начинка:
📌колбаска
📌сыр моцарелла
‼️духовку разогреть заранее вместе с противнем до 250 Он должен быть горячим,его следует перевёрнуть и перетащить пергамент с тестом на него,отправить в духовку на 8-10 минут при 250! Достаём и наслаждаемся !
Приятного аппетита!
