Всем доброго времени суток.
Что-то совсем не хочется выкладывать посты... Дзен последнее время не дает показов. От этого заработок упал ниже плинтуса, даже на хлеб не хватит🤣
Буду писать просто для себя, а не для заработка, но наверное не часто. У меня появилась новая идея для канала, сейчас занимаюсь этим.
Сегодня я поделюсь с вами нашим меню на 1 день, на 4х человек.
ЗАВТРАК: бутерброды - 119 рублей
- Колбаса полукорченая 100 гр - 28 руб
- Огурец и помидор - 17 руб
- Сметана 15% пол банки - 17 руб
- Хлеб белый половинка - 10 руб
- Хлебцы 2 шт - 3 руб
- Авокадо 100 гр - 28 руб
- Чай, какао, молоко - 16 руб
Это наш завтрак с детьми, папа наш пил только кофе.
СУП: рисовый 2.5 литра - 58.5 рублей
- Куриный киль (с небольшим количеством белого мяса) 2 шт 400 гр - 40 руб
- Рис 0.5 ст - 3 руб
- Лук+морковь - 5 руб
- Яйцо 1 шт - 4.5 руб
- Картофель 300 гр - 6 руб
Варим курицу в 2х литрах воды, через 25 минут выримаем ее и отделяем мясо от кости, мясо отправляем назад в бульон. Картофель режем кубиком и добавляем в кастрюлю, через 7 минут туда же закидываем лук и морковь мелким кубиком. Через минут 5 добавляем промытый рис (у меня рис очень быстро готовится). Через 10 минут вливаем взбитое яйцо, перемешиваем. Подаем с зеленью.
НА ВТОРОЕ: вареники с шампиньонами - 142.5 руб
- Картофель 400 гр - 8 руб
- Лук 100 гр - 2 руб
- Грибы шампиньоны 400 гр - 89 руб
- Мука 800 гр - 20 руб
- Яйца 5 шт - 22.5 руб
- Вода+соль - 1 руб
Вообще изначально хотела сделать равиоли, поэтому тесто сделала из 5 яиц))) Но потом что-то пошло не так и я сделала вареники 🤣
Картофель сварить в под соленой воде, раз мять в пюре. Грибы нарезать слайсами, лук кубиком и все это об жарить минут 7. Смешать картофель с грибами и луком.
В муку вливаем 5 яиц, соль и немного воды и вымешиваем тесто.
5 - 10 минут и убираем его отдахнуть в пакет и холодильник и так раз 5...
Тесто получилось вкусное, но тяжело из него лепить вареники и пельмени)))
ОСТАЛЬНОЕ:
- Хлеб половинка - 10 руб
- Компот - 15 руб
- Чай - 5 руб (2 пакетика)
- Сметана 0.5 банки - 17 руб
- Бананы 0.5 кг -20 руб
- Яблоки - 0 руб (подарочек)
- Торт вафельный - 42 руб
Итог: 429 руб на 4х человек в день, 107 руб на человека.
Вот такое вкусное и скромное меню у нас вышло на день. Всем спасибо за внимание! Здоровья и удачи 💖💖💖
Ps кому интересно от куда такие цены читайте мои посты с закупками продуктов.
