Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
На днях, на канале одного известного блогера я прочитал интересную статью о том, что оказывается консервы, которые продаются в продуктовом магазине фирмы "Доброфлот" можно легко определять по качеству благодаря надписям на консервной банке.
И чтобы развеять все сомнения, я решил сходить в магазин, отыскать на полках магазина эти консервы и проверить в домашних условиях, так ли всё обстоит на самом деле.
А отличия консерв заключаются в том, что сбоку на этикетке консервы, которая изготовлена в море из свежей рыбы на плавучей базе написано: "Сделано в море".
А на тех консервах, которые изготовлены из мороженого сырья красуется надпись на этикетке: "Сделано морем"
Вот я и купил в магазине "Магнит" эти две консервы, чтобы проверить их качество в домашних условиях, кстати цена на них в чеке после покупки оказалась одинаковой и они шли по скидке.
Дома я внимательно прочитал все надписи на этикетках двух консерв и оказалось, что и вправду, та консерва (сельдь тихоокеанская) на которой было написано "Сделано морем", была изготовлена из мороженого сырья, и срок годности её был три года. Да и к тому же она была изготовлена в январе месяце, когда, как я понимаю, в это время вылов рыбы в море окончен и всё сырье у производителей рыбы хранится в холодильниках.
А вот на этикетке консерв на которых была надпись: "Сделано в море" были изготовлены в ноябре и срок годности их был всего 2 года (24 месяца). И на оборотной стороне этикетке было написано, что данные консервы изготовлены из свежевыловленной рыбы. Конечно в магазине долго читать, что написано на оборотной стороне консервы, да и признаться честно, я и сам не знал этого ранее, а всё оказывается достаточно просто и производитель позаботился и сделал специальную удобную надпись на этикетке сбоку.
Конечно на этикетках всё написано, но чтобы окончательно убедится в качестве продукции, я взял две мелкие тарелки и попытался переложить в них куски рыбы, чтобы воочию оценить качество двух банок консерв.
Когда я вскрыл две банки консервы, то сразу же заметил, что в банке, которая изготовлена в море (находится справа на фото) рассол прозрачный, а в той банке, которая изготовлена из мороженого сырья (находится слева на фото) жидкость была мутная.
Плюс к тому же когда я попытался переложить содержимое банок в отдельные тарелки, то из банки мороженого сырья рыба разваливалась и была весьма мягкая, а которая изготовлена в море куски были достаточно твердые и цельные.
