Супруга давеча порадовала меня вкусняшками. Денег до зарплаты оставалось в обрез, и я честно говоря особенно и не рассчитывал, в тот вечер на кулинарные изыски, но дома меня ждал вот такой стол.
Изысков конечно не было, но зато обошлось все это великолепие, которое мы даже не осилили и доедали на следующий день, всего в 350 рублей. Расскажу о каждом блюде отдельно.
- Салат
Это, кстати наше коронное и одновременно Дежурное блюдо. Рецепт помню ещё с раннего детства.
По ингридиентам все просто. Тут понадобится:
- Морковь
- Макароны (подойдут любые)
- Кириешки
- Чеснок
- Укроп и майонез
Количество ингредиентов по вкусу, но надо соблюдать пропорции макарон и моркови должно быть одинаковое количество. Готовим следующим образом: морковь трём на крупной тёрке, чеснок на мелкой. Макароны отвариваем, если длинные можно порезать ножом, туда же мелко режем укроп, высываем Кириешки, следом Майонез. Все перемешиваем 5 минут и салат готов.
- Картофель с сыром и крылышками, запечённый в духовке.
Тут тоже не сложно понадобиться:
- Картофель, 1кг.
- Сыр, граммов 300
- Припара для картофеля или ваши любимые приправы.
С недавних пор мы не маринуем картошку в чем либо, а просто присыпаем сыром. Приготовление тут простое. Картошку чистим и режем. У нас есть фигурный нож и с ним картошка получается интересной, ребристой формы. Крылья разрезаем по фалангам, мелкие убираем, они сгорят в духовке. Вот так все должно выглядеть в итоге.
А вот и результат, запах я вам скажу...
Поели мы признаюсь от души и потом хватило, ещё на весь день. Вот такой простенький, но очень вкусный ужин за минимальную цену.
Спасибо за внимание, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, впереди ещё много интересных историй.
