Салат Цезарь очень вкусно, бюджетное БЛЮДО от сайта Свой Среди Своих Кулинария Так же на нашем сайте вы найдете рубрику закуски с другими интересными рецептами.
Смотрите нас на канале в ютубе Свой Среди Своих кулинария
ВИДЕО ОБЗОР ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУДЕТ В КОНЦЕ СТАТЬИ!! ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!!
Салат «Цезарь»
Рецепт:
- 1. Сыр твердый 250 гр
- 2. чеснок зеленый 1\3 пучка
- 3. чеснок порошковый
- 4. перец молотый острый красный, черный перец(по вкусу)
- 5. горчица
- 6. лимон
- 7. оливки
- 8. помидоры чери
- 9. майонез
- 10. яйца перепелиные
- 11. листья салата
- 12. оливковое масло
- 13. Куриная грудка 500 гр.
- 14. Сухарики нарезанные квадратиками
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В чашку нарываем листья салата, сыр 50 на 50, половину натираем на терке, вторую половину нарезаем кубиками, натертый на терку сыр добавляем к листьям салата. Натираем на терку перепелиные яйца и так же добавляем в салат, не забываем все перемешать, далее к нашему салату добавляем мелко нарезанный зеленый чеснок. Нарезаем колечками оливки и так же добавляем в салат СОУС для заправки: Четыре столовых ложки майонеза, перемешиваем с порошковым чесноком, красный острый , черный перец по вкусу, горчицы 1 чайная ложка, лимонный сок, оливковое масло, солим по вкусу. Соус добавляем в салат и перемешиваем. Куриные грудки варим до готовности , затем остужаем и режем на мелкие кусочки, которые обжариваем на сковородке, затем так же добавляем в салат, все хорошо еще раз перемешиваем. В заготовку под салат добавляем сыр, даем настоятся заготовке под салат около 10 минут в холодильнике. При подаче на стол берем основную заправку, добавляем сухарики, перемешиваем, украшаем помидорами Чери Салат готов приятного аппетита!!!!!
#салатЦезарь,#салатизкурицы,#салатссухарями,