Всем доброе утро. Думаю,пора бы отвлечься от блинчиков и приготовить что-нибудь новое. Например сырники,уверен их многие любят,как и блюдо которое будет после сырников. Что ж приступим. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты... 500гр творога(лучше жирностью 5-20%), 2 желтка, 50 гр сахара, 2 ч.л ванильного сахара, для большей сладости можно добавить изюм(150гр), 1,4 ч.л соли, растительное масло и 20-30 гр муки+не забудьте немного муки для того чтоб обвалять в ней наши заготовки. Шаг 1. Изюм замочить в теплой воде и оставить на 20-30 минут. После указанного времени воду слить. Шаг 2. В творог добавить сахар и ванильный сахар,перемешать Шаг 3. Добавляем желтки и соль,перемешиваем Шаг 4. Добавьте изюм и перемешайте. Шаг 5. Добавить муку и перемешать. Шаг 6. Из получившегося теста сформировать сырники и обвалять их в тесте. Шаг 7. Жарить сырники в растительном масле на сковородке в течении 5-7 минут(только на одной стороне),потом столько же на 2 стороне. Следите за тем,чт